Паста "Примавера"

Name: Паста 'Примавера'
Cuisine: авторская
Ingredients: Макароны 'Гнёзда', фарш говядина со свининой, сыр пармезан, замороженные овощи: кабачки, баклажаны, болгарский перец, помидоры, томатная паста,кориандр, соль, зелень.

Добавил nepoly

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

Макароны "Гнёзда", фарш говядина со свининой, сыр пармезан, замороженные овощи: кабачки, баклажаны, болгарский перец, помидоры, томатная паста,кориандр, соль, зелень.

Приготовление

Отвариваем макароны. Фарш обжариваем на сковородке, добавляем лук, чеснок (мелко порубив на блендере), специи кориандр, когда фарш подрумянится добавим овощи, посолить. Добавить ложку томатной пасты, размешать, тушить 5-10 мин. Выкладывать на тарелку готовые макароны, в центр выложить фарш с овощами, посыпать тёртым (на мелкой тёрке) сыром. Украсить укропом и петрушкой. Приятного аппетита!

собственный рецепт

Рубрики:

горячие блюдаблюда из мяса и субпродуктовблюда на скорую рукупраздничный стол

Основные ингредиенты:

СырСвининаГовядинаБаклажаныКабачкиЛукПерецПомидорыБаранина

Оцените рецепт

Обсудите рецепт